# أحسن طقم أطباق في مصر: بورسلين ولا أوبال ولا ستون وير؟

> الخلاصة: لأغلب البيوت، طقم أوبال أبيض زي لومينارك ٢٤ قطعة لـ٦ أفراد: خفيف وبيدخل الميكروويف وغسالة الأطباق حسب صفحة البيع. لو عايز أخف وزن وحرف مقاوم للتكسير، كوريل. للعزومات الكبيرة، مالاكاسا بورسلين ٤٨ قطعة لـ١٢ فرد. ولو عندك أطفال أو بتطلع رحلات، ملامين للتقديم بس.

**5 دقايق قراءة**

## بورسلين ولا أوبال ولا ستون وير ولا ملامين؟
- **الأوبال (زي لومينارك وكوريل):** قزاز أبيض مقوّى، خفيف ورفيع وأرخص من البورسلين. أغلبه بيدخل الميكروويف وغسالة الأطباق. مناسب للاستخدام اليومي.- **البورسلين:** أتقل وشكله أفخم، ونقشاته أكتر. مناسب للسفرة والضيوف. الأبيض السادة منه بيعيش ويستحمل، بس النقشات والحروف الدهبي محتاجة عناية أكتر.- **الستون وير:** فخار مزجّج تقيل بألوان غامقة ومطفية. شكله حلو، بس أتقل في الإيد والرف، وحرفه ممكن يتشطف لو اتخبط.- **الملامين:** بلاستيك صلب مابيتكسرش بسهولة. ممتاز للعيال والبحر والرحلات، بس أغلب صفحاته بتقول مايدخلش الميكروويف، وبيتعلّم من السكينة.

## طقم كام قطعة يكفيك؟
«٢٤ قطعة» غالبًا معناها ٦ أفراد × ٤ قطع لكل فرد، مش ٢٤ طبق عشا. لعيلة ٤ أفراد، طقم لـ٦ أحسن من طقم لـ٤، لأن طبق هيتكسر مع الوقت وهيبقى عندك بديل. ولو عزوماتك كتير، يا طقم لـ١٢ فرد، يا طقمين لـ٦ من نفس الموديل في نفس الطلب، عشان النقشة والدرجة يبقوا واحد.

## الأكل المصري محتاج إيه في الطقم؟
اقرا قايمة القطع كويس قبل ما تشتري. أطقم كتير جاية من بره فيها أطباق عشا وأطباق صغيرة وبولات سيريال بس. إحنا محتاجين أطباق غويطة للشوربة والملوخية والفتة، وبولات أكبر للسلطة والرز. وأطباق التقديم الكبيرة للمحشي والفراخ غالبًا مش في الطقم، فخدها لوحدها بنفس اللون.

وفي اللون، الأبيض السادة هو الأسهل في كل حاجة: بيمشي مع أي مفرش وأي أكل، ولو طبق اتكسر بتلاقي بديل قريب منه من نفس الماركة أو غيرها، وتقدر تكمّل عليه بأطباق تقديم بيضا من أي مكان. الطقم الملوّن أو المنقوش شكله أحلى في الصور والعزومات، بس النقشة دي ممكن تخلص من السوق بعد سنة، ووقتها أي طبق مكسور هيفضل باين. لو بتشتري طقم واحد للبيت كله، خده أبيض، ولو عايز لون، خلّيه في أطباق التقديم والبولات بس.

## إزاي تقلل الكسر والتشطيف
- ماتنقلش الطبق من التلاجة للفرن أو للمية المغلية على طول. الفرق الكبير في الحرارة هو اللي بيشرخ القزاز والبورسلين.- ماتحطش طبق سخن على رخامة مبلولة ساقعة.- في الدولاب، حط فوطة ورق أو قماشة رفيعة بين الأطباق التقيلة عشان الحروف ماتتحكّش في بعض.- في الحوض، اغسل الأطباق لوحدها بعيد عن الحلل والصواني.- لو طبق اتشرخ أو حرفه اتشطف جامد، شيله من الاستخدام اليومي.

## الميكروويف وغسالة الأطباق
ماتعتمدش على الشكل. بص على صفحة البيع، وعلى العلامات المطبوعة تحت الطبق. أي طبق فيه حرف دهبي أو فضي مايدخلش الميكروويف، لأن المعدن بيعمل شرار. والنقشات الملونة ممكن تبهت مع غسالة الأطباق، فلو الصفحة كاتبة «غسيل بالإيد» صدّقها.

## اتأكد قبل ما تشتري
- شوف المقاسات بالسنتيمتر: مشتري لأطباق لومينارك Diwali قال إن الأطباق وصلت أصغر من المكتوب.- صوّر الكرتونة وانت بتفتحها، وعدّ القطع واتأكد إن مفيش شرخ، قبل ما تخلص مدة الإرجاع.- اتأكد من البايع: نفس الطقم ساعات بيبقى مع أكتر من بايع، وطريقة التغليف والإرجاع بتفرق في الحاجات اللي بتتكسر.- لو هتكمّل على الطقم بعدين، اختار أبيض سادة من ماركة بتبيع قطع فرادى.

## أسئلة شائعة

### الأوبال أحسن ولا البورسلين؟
للاستخدام اليومي، الأوبال أخف وأرخص وأغلبه بيدخل الميكروويف وغسالة الأطباق. البورسلين أتقل وشكله أفخم ونقشاته أكتر، فمناسب للسفرة والضيوف. بيوت كتير بتاخد أوبال لكل يوم وبورسلين للعزومات.

### طقم أطباق كام قطعة يكفي عيلة ٤ أفراد؟
طقم ٢٤ قطعة لـ٦ أفراد كفاية وزيادة، وبيسيب لك طبقين احتياطي لو حاجة اتكسرت. اتأكد إن فيه أطباق غويطة، ولو بتعزم كتير خد طقمين من نفس الموديل.

### أطباق الملامين بتدخل الميكروويف؟
صفحات بيع كتير بتقول لأ، وفيه صفحات بتقول أيوه. اعتمد على اللي مكتوب في صفحة الطقم اللي هتشتريه، والأسهل إنك تستخدم الملامين للتقديم وتسخّن في طبق قزاز أو بورسلين.

### أعرف منين إن الطبق بيدخل الميكروويف؟
بص تحت الطبق على علامة الميكروويف، واقرا صفحة البيع. أي طبق فيه حرف أو نقش دهبي أو فضي مايدخلش الميكروويف خالص، حتى لو الطبق نفسه بورسلين.

---

المصدر: https://hanakoleah.com/مقال/افضل-طقم-اطباق
تحرير: مروة محمد
آخر تحديث: 2026-10-28