طريقة عمل الخروب: مشروب رمضاني منعش ولذيذ

طريقة التحضير

1. 1

   تحميص الخروب

   في حلة على نار متوسطة، ضيفي الخروب المجروش وحمّريه شوية من غير زيت، لحد ما يبدأ يغمق لونه ويطلع ريحة حلوة.

2. 2

   غلي الخروب

   ضيفي المية عليه، وسيبيه يغلي لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

3. 3

   تحلية المشروب

   بعد ما يبرد شوية، صفي الخروب بمصفاة ناعمة.

5. 4

   ضيفي السكر وقلّبي كويس لحد ما يدوب تمامًا.

6. 5

   التقديم

   دخّلي الخروب التلاجة، وقدّميه بارد مع مكعبات تلج لو حابة.

7. 6

   ليه نختار الخروب؟

   طبيعي ومن غير مواد حافظة غني بالألياف ومفيد للهضم طعمه حلو بطبيعته، فممكن تقللي السكر بيرطّب الجسم بعد الصيام