أبو السيد

أبو السيد فتح في الزمالك وبقى علامة على نوع معيّن من المطاعم المصرية: أكل بيتي تقليدي في مكان مصمّم على طراز البيت المصري القديم — أثاث خشب داكن، وإضاءة خافتة، وموسيقى أم كلثوم وعبد الوهاب. المطعم معروف قبل أي حاجة بالملوخية بالأرانب — طبق بقى مرتبط باسمه — والحمام المحشي فريك، والمسقعة، والفتة. والحلو بيتقدّم فيه أم علي والأرز باللبن. والمكان بقى محطة أساسية للزوار العرب والأجانب اللي عايزين يجرّبوا الأكل المصري التقليدي في جلسة مريحة بدل مطاعم الشارع. وليه فروع اتفتحت بعد كده في أكتر من مكان، لكن فرع الزمالك فضل الأشهر والأقرب للفكرة الأصلية. ولو أول مرة تروح: الملوخية بالأرانب هي الطلب اللي المطعم اتعرف بيه، والحمام المحشي فريك تاني أشهر طبق. والمكان بيزحم في الويك إند والعزومات العائلية، فالحجز المسبق بيفرق كتير.