ستوديو مصر

ستوديو مصر قاعد على مركب ثابتة على النيل في منطقة نايل سيتي جنب الزمالك، والإطلالة على النيل وكوبري ٦ أكتوبر جزء أساسي من تجربة المكان.

الأساس في المنيو المشويات — الكباب والكفتة والفراخ — لكن اللي بيتكلّم عنه الناس بنفس القدر هو المقبّلات: الحمص، وورق العنب المحشي، والباذنجان المخلّل، وسمبوسك الجبنة. المقبّلات بتيجي كتيرة وبتقدر تكون وجبة لوحدها.

المكان بقى ليه فروع كتير في القاهرة ومدن تانية، بس الفرع اللي على النيل هو الأشهر لأن الجلسة نفسها بتفرق.

لو أول مرة تروح: ابدأ بالمقبّلات وخلّي المشاوي بعدها — ده الترتيب اللي بيخلّي الوجبة متوازنة بدل ما تتملّي من الأول. والحجز بالليل مفيد خصوصًا لو عايز ترابيزة على الميّه.