لوسيلز

لوسيلز دايْنر أمريكي في المعادي من سنة ١٩٩٥، وصاحبته — واسمها لوسيل فعلاً — أمريكية استقرّت في القاهرة وبدأت ببيع كب كيك للجالية الأجنبية قبل ما تفتح المطعم.

القصة مش مشت على ورد: الشراكة الأولى فشلت، وهي فضلت مكمّلة لوحدها، واتعلّمت العربي وقرأت القرآن عشان تفهم البلد اللي هتشتغل فيها. وكمّلت من ١٩٩٦ لحد دلوقتي.

في ٢٠٠٧ كتبت عنه مجلة تايم ووصفت البرجر بتاعه بإنه ممكن يكون أحسن برجر في العالم — وده اللي طلّع اسم المكان بره حدود المعادي.

والمكان محافظ على شكل الدايْنر الحقيقي: كبائن خشب، ومنيو ملزّق، وقهوة بتتعبّى في الكوباية كل شوية.

لو أول مرة تروح: البرجر والفطار الأمريكي. ويوم الجمعة والسبت الانتظار بيوصل ساعة.