طريقة عمل الموخيتو الليموني بالنعناع من غير كحول

طريقة التحضير

1. 1

   شراب السكر

   سخّني السكر مع نص كوب مية لحد ما يدوب تمامًا، وسيبيه يبرد. السكر الحبيبي ما بيدوبش في مشروب بارد وبيترسّب في القاع.

   ⏱ 7 دقيقة
2. 2

   الهرس اللطيف

   حطّي أوراق النعناع في قاع الكوباية مع ملعقة شراب، واضغطي عليها برفق بظهر ملعقة ٣ ضغطات بس. الهدف تطلّع الزيت العطري مش تهرس الورقة.

   ⏱ 3 دقيقة
3. 3

   الليمون

   اعصري الليمون الأخضر واضيفيه — ما تضربيهوش بقشره. القشر فيه زيوت مرّة بتتراكم في المشروب.

   ⏱ 4 دقيقة
5. 4

   التلج المجروش

   املي الكوباية بتلج مجروش لحد فوق. المجروش بيبرّد أسرع وبيدّي الشكل المميّز، والمكعبات بتسيب فراغات.

   ⏱ 2 دقيقة
6. 5

   المياه الغازية في الآخر

   صبّي المياه الغازية في الآخر وببطء على جنب الكوباية. الصبّ السريع أو المبكّر بيطلّع الغاز كله والمشروب بيبقى مسطّح.

   ⏱ 2 دقيقة
7. 6

   التقليب والتقديم

   قلّبي مرة واحدة برفق من تحت لفوق، وزيّني بورقة نعناع وشريحة ليمون. التقليب الكتير بيطيّر الغاز.

   ⏱ 2 دقيقة